養殖用的水質感測器，是放在魚塭、蝦池裡全天自動量測溶氧、水溫、pH 等項目，數值一不對就通知你的設備；因為池水的溶氧和 pH 一天之內會大起大落，最危險的時候常在半夜到清晨，人不可能整晚守在池邊，所以要連續量，而不是一天量一兩次。

顧過池的人都知道，魚出事常在天快亮的時候：前一晚還好好的，清晨才發現魚在浮頭。水質感測器要幫你省下的，就是整晚提心吊膽、一趟一趟半夜巡池這件事。以下從顧池的角度，說明該量哪些項目、探頭為什麼常常量不準、選購前要確認什麼，以及資料怎麼用。

魚塭最該量哪些項目？

水質感測器不是裝越多項目越好。每一個數字都應該回答一個問題：要不要開水車？要不要少餵一點？要不要換水？先想清楚每一項和日常管理的關係，再決定要量什麼。

溶氧：最要緊的一項

溶氧是養殖水質裡最受重視的項目。白天藻類行光合作用，把氧氣放進水裡；到了晚上沒有陽光，藻類、魚蝦和池底的微生物都在消耗氧氣，溶氧一路往下掉。所以一般魚池的溶氧，傍晚最高、天亮前最低。炎熱、陰天、沒有風的日子，或是藻類突然大量死亡（倒藻）之後，溶氧更容易不夠；剛投餵完，魚蝦耗氧增加，溶氧也會跟著下降。

連續量測的好處，是半夜兩點溶氧開始往下掉的時候你就知道，而不是清晨看到浮頭才發現。至於溶氧低到多少算危險，依魚種、大小與水溫不同，請以當地水產試驗單位或飼料、種苗業者的建議為準。

水溫：讀懂溶氧的鑰匙

水溫越高，水裡能溶進的氧氣越少，魚蝦的代謝和耗氧卻越大。美國新墨西哥州立大學推廣單位的資料舉例：11°C 的水，能溶進的氧氣比 27°C 的水多約 40%。所以夏天的夜裡特別要注意溶氧；寒流來時，水溫本身也是要盯的風險。FAO 的養殖手冊也建議，量溶氧時要同時量水溫，兩個數字一起看才準。

pH：看一天的起伏，不只看一個數字

池水的 pH 和溶氧一樣會跟著日夜變化：白天光合作用把二氧化碳用掉，pH 上升；晚上呼吸作用放出二氧化碳，pH 下降，所以通常天亮時最低、傍晚最高。pH 還會影響氨的毒性，所以適合連續量、看趨勢，而不是一天只量一次。

氨氮：要和 pH、水溫一起看

氨氮主要來自殘餌、魚蝦的排泄物和池底有機物分解。水中的氨有兩種形式，對魚蝦毒性比較強的是非離子氨，它占的比例會隨 pH 和水溫升高而增加。同樣的氨氮讀數，在 pH 高、水溫高的時候風險更大，所以氨氮一定要和 pH、水溫一起判讀。

線上的氨氮探頭多半是電極法，適合追蹤氨氮慢慢累積的趨勢；在半鹹水、海水中，水裡的鈉、鉀等離子會干擾電極讀數。建議定期用試劑法比對，需要精確數字時仍以試劑或送驗為準。

電導度與鹽度：下雨、補水後最明顯

電導度和鹽度反映水裡鹽分的多寡。半鹹水池遇到大雨或引淡水補水，鹽度可能短時間內改變；淡水池則可以從電導度看出水是否慢慢變「濃」。海水、半鹹水的電導度比淡水高出很多，探頭量程必須配合水域。

藍綠藻與葉綠素：把「水色變了」變成數字

看水色，看的其實是池裡的藻類。藻類太少，白天產氧不足；藻類太濃或突然倒藻，溶氧可能急速下降。葉綠素與藍綠藻的感測，能把「水色變了」變成一條趨勢線，提早注意到。

以延電科技的水監包 AquaPack為例，可量測的項目有溶氧（DO）、酸鹼度（pH）、氨氮、水溫、電導度、鹽度、藍綠藻、葉綠素，依水域型態、養殖魚種與預算任選組合，只買需要的感測器。

為什麼探頭常常量不準？

很多養殖戶裝過感測器，最後卻不再相信上面的數字，原因通常是下面三件事。

探頭長青苔：生物附著

魚塭的水養分多、藻類多，探頭泡在水裡很快就長出黏膜、青苔，甚至小貝殼。法國海洋研究院（IFREMER）研究人員的整理指出，生物附著可能在一週內就影響感測器的量測品質。探頭髒了，數字就會慢慢偏掉；以溶氧來說，探頭髒污時讀數可能偏高，看起來「還夠」，增氧機就不會被啟動，這是最危險的情況。

沒有校正，數字只是數字

美國南方區域水產中心（SRAC）的溶氧量測說明寫得很直接：儀器上顯示的數字，只有在儀器校正好、量法正確、探頭保養得當時才是對的。pH 電極用久了反應會變差，美國地質調查所（USGS）的量測手冊要求用兩種以上的標準液校正。溶氧膜頭、pH 電極都是耗材，會老化、要更換；pH 球泡破了就無法修復。建議每隔一段時間，用手持式儀器在同一個位置比對一次讀數。

裝錯位置：量到的不是魚蝦感受到的水

同一口池子，溶氧會隨深度、位置、時間不同：一般是池底比表層低、上風處比下風處低，靠近岸邊的讀數通常也比池中央低。SRAC 建議手持量測時，至少離岸邊約 60 公分、在水面下約 30～45 公分量，也不要在增氧機旁邊量。固定式感測器的道理一樣：不要裝在水車正前方或進水口旁邊，而且要固定在同一個位置，才看得出一天天的趨勢。比起追求單次讀數多準，同一個位置、同一個時間的趨勢更有參考價值。

水監包怎麼處理附著

水監包採用循環自清潔設計（新型專利第 M617481 號）：量測前先處理水樣，減少懸浮物、降低微生物附著；量測後自動啟動清洗程序，去除附著在感測頭上的微生物，減少生物膜滋生。這能減少下水刷探頭的次數，但不是從此不用保養：感測探頭仍需定期校正，溶氧膜頭也要定期更換。

選購前要確認的 6 件事

要確認的事可以問廠商的問題
1. 要量哪些項目能不能只選我需要的項目？之後可以加裝嗎？
2. 淡水還是鹹水我的池水鹽度，探頭量程夠不夠？氨氮在鹹水裡準不準？
3. 清潔與校正探頭多久要清、多久要校正？耗材多久換一次？
4. 供電與通訊池邊沒有電、訊號差，還能不能用？斷線時資料會不會不見？
5. 告警數值異常時怎麼通知我？門檻可以自己設嗎？
6. 能不能接控制溶氧低時能不能自動開水車？要另外買什麼？

1. 要量的項目

先從溶氧、水溫開始，再依池子的問題加上 pH、氨氮、鹽度或藻類。選可以分開買、之後再加裝的設計，比較不會花冤枉錢。

2. 淡水或鹹水

這是最容易買錯的地方。淡水用的電導度、鹽度探頭放進海水、半鹹水，可能直接超出量程；溶氧讀數也要依鹽度修正；電極法的氨氮在鹹水裡會受干擾。養白蝦、虱目魚、石斑等半鹹水或海水物種，買之前請把池水鹽度告訴廠商。

3. 清潔與校正

問清楚有沒有自動清潔、多久要人工清一次、怎麼校正、耗材多久換一次。下水刷探頭的人工和時間，也要一起算進成本。

4. 供電與通訊

很多魚塭池邊沒有插座、手機訊號也不穩。要確認設備能不能用太陽能、有幾種通訊方式可選，以及斷線時資料會不會先存起來、恢復連線再補傳。各種通訊方式的差別，可以參考〈物聯網通訊技術比較〉。

5. 告警

確認門檻能不能自己設、用什麼方式通知、手機上看不看得懂。水監包可依你設定的門檻，在數值異常時以 App 推播、簡訊或 Email 等方式通知；App 與雲端平台支援多國語言介面。

6. 能不能接控制

只量不控，半夜收到通知還是得爬起來開水車。要確認感測器能不能和控制設備連動、需要哪些配備，以及大型馬達怎麼接線。

量到的資料怎麼用？

告警：讓手機替你半夜巡池

先依魚種與養殖階段，設定溶氧、水溫、pH 等項目的門檻，數值一越線，手機就收到通知。也要留意趨勢：同一個時間的溶氧連續幾天往下掉，往往比某一次的低點更值得注意。

調整投餵、換水與開增氧機的參考

水質數據可以作為調整投餵、換水與開啟增氧機的參考。清晨溶氧連續偏低、氨氮慢慢累積、藻類指標突然變化，都是該回頭檢查餵量、換水與水車開法的訊號；最後怎麼做，仍要配合現場觀察魚蝦的吃食與活動。

溶氧一低，水車自己開：搭配智慧控制盒

水監包搭配智慧控制盒，可以在手機上設定「溶氧低於設定值，就開啟增氧機、水車」的規則（依水質數據自動控制設備，需選購 LoRa 通訊版本）。增氧機、水車等大功率或三相馬達，由合格電工以外部電路配線。

使用上有兩個安全建議：夜間與清晨是溶氧最容易偏低的時段，建議用排程讓水車在這段時間保持運轉，溶氧規則只負責在溶氧偏低時「加開」設備，不要靠它來關閉水車；探頭髒污時溶氧讀數可能偏高，仍請定期清潔探頭，並用手持式溶氧計比對讀數。

停電時：感測器有電，水車不一定有

整場停電時，增氧機、水車一起停擺，溶氧可能很快下降，這是水質感測器之外的另一個風險。停電要怎麼第一時間知道、怎麼準備備援，請參考〈魚塭停電不是小事〉；延電的斷電警示模組停電後仍能發報的是內建 SIM 通訊的 NB-IoT 版與 4G 版。

和既有系統串在一起

已經有自己的管理系統，水監包可提供 API 與 MCP，將監測數據串接至既有管理系統或 AI 工具。想了解各類農業感測器的全貌，可以參考〈農業感測器有哪些〉。

常見問題

Q1：有了水質感測器，還需要自己用試劑測嗎？

需要。線上感測器的強項是連續量測、及早發現變化；試劑與手持儀器則用來定期比對、確認讀數有沒有偏掉。氨氮在半鹹水、海水中會受離子干擾，更建議定期以試劑法比對。

Q2：一天量幾次才夠？

SRAC 建議高密度魚池在養殖季每天至少量天亮與傍晚兩次，天熱時夜裡可能要每一、兩個小時量一次。人工很難做到，所以才需要依排程自動量測、資料自動上傳的設備。

Q3：有自清潔，是不是就不用保養？

不是。循環自清潔能減少人工清潔的次數，但感測探頭屬於耗材，仍需定期校正；溶氧膜頭需定期更換，pH 球泡損壞後無法修復。

Q4：半鹹水、海水的池子可以用嗎？

海水與半鹹水的電導度、鹽度遠高於淡水，探頭量程需依水域確認。水監包用在半鹹水、海水時，探頭量程請先洽詢；請告訴我們池水鹽度與養殖物種，我們再建議配置。

Q5：溶氧低的時候可以自動開水車嗎？

可以。選購 LoRa 通訊版本並搭配智慧控制盒，可在溶氧低於設定值時自動啟動增氧機、水車等設備；大功率或三相馬達由合格電工以外部電路配線。

Q6：魚塭旁邊沒有電、訊號也不好，可以裝嗎？

可以。水監包標配太陽能供電，也可接市電或外接電池，不需要水路、電路施工；通訊可依現場訊號選 LoRa、NB-IoT、4G 或 Wi-Fi，網路不穩時資料先暫存在設備中。

想找一套顧池的水質感測器？

選水質感測器，重點不是項目多、規格漂亮，而是量得準、保養得來、異常時叫得醒你，必要時還能幫你把水車打開。水監包 AquaPack 是具專利循環自清潔的水質感測系統，提供一年保固，保固期內故障直接寄新品替換，實際保固條件以報價單為準。

想先看看手機和雲端平台上的畫面，可以申請展示帳號；也歡迎告訴我們水域型態與養殖魚種，我們提供建議配置與報價。

參考資料