ห้องเรียน Smart Agriculture

การแพร่ระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) และเทคโนโลยี IoT กลางแจ้งเพื่อเป็นแนวป้องกันใหม่สำหรับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกร

เมื่อเร็วๆ นี้ มีรายงานกรณีสงสัยว่าเป็นโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ในไถจง สุกร 195 ตัวถูกกำจัดเพื่อป้องกันการแพร่ระบาด และได้มีการดำเนินมาตรการห้ามขนส่งและห้ามชำแหละพร้อมกันทั่วไต้หวัน ซึ่งสร้างความตื่นตระหนกให้กับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรและตลาดผู้บริโภค ไต้หวันมีการบริโภคสุกรในประเทศมากถึง 87.5% หากโรคระบาดแพร่กระจาย ไม่เพียงแต่จะคุกคามความปลอดภัยทางอาหาร แต่ยังส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุตสาหกรรมมูลค่าหลายแสนล้านดอลลาร์
โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรมีการแพร่ระบาดอย่างรุนแรงและมีความสามารถในการแพร่เชื้อสูง ไวรัสสามารถอยู่รอดในเนื้อหมูแช่แข็งได้นานถึงพันวัน ปัจจุบันยังไม่มีวัคซีนหรือยารักษา... อ่านเพิ่มเติม

November 05, 2025 ห้องเรียน Smart Agriculture แนวโน้มอุตสาหกรรม Smart Agriculture

โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) คืออะไร? ติดต่อสู่คนได้หรือไม่? คู่มือป้องกันโรคระบาดฉบับสมบูรณ์ที่ผู้เลี้ยงสุกรต้องรู้

ในเดือนสิงหาคม 2018 พายุที่มองไม่เห็นได้เข้าพัดถล่มมณฑลเหลียวหนิง ประเทศจีนอย่างเงียบๆ ภายในไม่กี่เดือน โรคระบาดครั้งนี้ทำให้สุกรมากกว่าหนึ่งล้านตัวถูกกำจัด และอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรทั่วเอเชียตกอยู่ในความตื่นตระหนกอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน นี่คือผลกระทบที่เกิดจากโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ในฐานะผู้ปฏิบัติงานที่ให้ความสำคัญกับการปศุสัตว์อัจฉริยะ (Smart Livestock) มาอย่างยาวนาน ผมได้เห็นผู้เลี้ยงสุกรจำนวนมากต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่คาดไม่ถึงเนื่องจากขาดความเข้าใจในโรคนี้ และยังได้เห็นว่าฟาร์มที่มีการป้องกันโรคที่ดีสามารถยืนหยัดท่ามกลางโรคระบาดได้อย่างไร วันนี้ผมอยากจะพูดคุยกับทุกคนด้วยวิธีที่เรียบง่ายและนำไปใช้ได้จริงที่สุดเกี่ยวกับโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ว่ามันคืออะไร ติดต่อสู่คนได้หรือไม่ และเราควรรับมืออย่างไร... อ่านเพิ่มเติม

November 03, 2025 ห้องเรียน Smart Agriculture แนวโน้มอุตสาหกรรม Smart Agriculture

ปศุสัตว์แม่นยำ (Precision Livestock) สร้างแนวป้องกันแรกสำหรับโรคอหิวาต์สุกรได้อย่างไร — การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี IoT ในการแจ้งเตือนโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ล่วงหน้า

เมื่อโรคระบาดในสัตว์เกิดขึ้นอย่างรุนแรง อุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรไม่เพียงแต่ต้องตอบสนองอย่างรวดเร็ว แต่ยังต้อง "รู้ล่วงหน้า" โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) เป็นหนึ่งในโรคติดต่อในสุกรที่สร้างความเสียหายมากที่สุดในโลก และปัจจุบันยังไม่มีวัคซีนที่มีประสิทธิภาพ โชคดีที่ด้วยการนำเทคโนโลยี IoT มาประยุกต์ใช้ในฟาร์มปศุสัตว์ "การทำปศุสัตว์แม่นยำ" (Precision Livestock Farming, PLF) จึงกลายเป็นอาวุธสำคัญในการตรวจจับโรคระบาดตั้งแต่เนิ่นๆ
การทำปศุสัตว์แม่นยำใช้เซนเซอร์ กล้อง และอัลกอริธึมเพื่อสร้างระบบสังเกตการณ์สุขภาพตลอด 24 ชั่วโมงสำหรับสุกร... อ่านเพิ่มเติม

October 31, 2025 ห้องเรียน Smart Agriculture แนวโน้มอุตสาหกรรม Smart Agriculture

เกษตรกรรมแม่นยำ (Precision Agriculture) คืออะไร? เครื่องมือข้อมูลต้นทุนต่ำที่เกษตรกรรายย่อยก็สามารถใช้งานได้

ทุกครั้งที่ฉันคุยกับเกษตรกร คำถามที่ถูกถามบ่อยที่สุดคือ: "เกษตรกรรมแม่นยำต้องใช้เงินเยอะใช่ไหม? เกษตรกรรายย่อยอย่างพวกเราคงจ่ายไม่ไหวหรอก?" เมื่อได้ยินเช่นนี้ ฉันจะยิ้มและบอกกับทุกคนว่า: "นั่นคือความเข้าใจผิดที่ใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับเกษตรกรรมแม่นยำเลยล่ะ!"
ในความเป็นจริง เกษตรกรรมแม่นยำไม่ได้เป็นเทคโนโลยีขั้นสูงที่เอื้อมไม่ถึง มันเป็นเหมือนวิธีคิดมากกว่า โดยมีแกนหลักคือ: "ใช้ข้อมูลเพื่อช่วยเกษตรกรในการตัดสินใจที่ชาญฉลาดยิ่งขึ้น"
คุณสามารถจินตนาการว่ามันคือ "ระบบนำทาง" ในพื้นที่เพาะปลูก ในอดีต การทำฟาร์มอาศัยประสบการณ์และสัญชาตญาณ เมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและดิน ก็เหมือนกับการขับรถบนถนนชนบทที่ไม่คุ้นเคย หากไม่ระวังก็อาจต้องขับอ้อมหรือเจอทางตัน แต่ด้วยระบบนำทาง มันจะบอกสภาพถนนข้างหน้า ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงรถติดและเลือกเส้นทางที่ราบรื่นที่สุด เกษตรกรรมแม่นยำคือ "ระบบนำทาง" นี้ ซึ่งทำให้เราไม่ต้องพึ่งพาโชคอีกต่อไป แต่พึ่งพาวิทยาศาสตร์และข้อมูลในการเพาะปลูก
และฉันต้องขอย้ำว่า เกษตรกรรายย่อยต่างหากที่ต้องการเกษตรกรรมแม่นยำมากกว่า... อ่านเพิ่มเติม

September 08, 2025 ห้องเรียน Smart Agriculture คู่มือเริ่มต้น Smart Agriculture