食農教育活動有哪些?10 個適合國小與國中的教學設計
食農教育不只是帶學生種菜、澆水、採收,也不只是安排一次農場參訪或料理體驗。對國小與國中來說,最適合的方式是把食農教育設計成一段可以觀察、紀錄、討論、實驗與發表的學習歷程。
本文整理 10 個適合國小與國中的食農教育活動設計:從種子到餐桌、菜園觀察日記、土壤濕度與澆水實驗、植物趨光、自動澆灌規則設計、午餐食材調查、剩食偵查到智慧菜園成果發表,並附上快速比較表。
搭配小農包 FarmerPack 與 I/O 控制盒,讓校園菜園產生可觀察的數據,把食農教育從種菜體驗延伸成結合 STEM 與永續教育的探究課程... Read More