ফ্রিজার ও কোল্ড স্টোরেজের বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্ম কীভাবে করবেন? বিদ্যুৎ গেলে সঙ্গে সঙ্গে মোবাইলে বিজ্ঞপ্তি

ফ্রিজার ও কোল্ড স্টোরেজে বিদ্যুৎ গেলে মোবাইল যেন সঙ্গে সঙ্গে জানতে পারে, তাই কম্প্রেসর ইউনিটের বিদ্যুৎ সার্কিটে বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্ম বসান; আর বিল্ট-ইন SIM কার্ডযুক্ত NB-IoT বা 4G সংস্করণ নিতে হবে, কারণ বিদ্যুৎ গেলে Wi-Fi রাউটারও বন্ধ হয়ে যায়, ফলে অ্যালার্ম বের হতে পারে না।

ফ্রিজারের সবচেয়ে বড় ভয় বিদ্যুৎ যাওয়া নিজে নয়, বিদ্যুৎ গেছে অথচ কেউ জানে না। মাঝরাতে বিদ্যুৎ যাওয়া, ঝড়ে বিদ্যুৎ বিভ্রাট, কম্প্রেসরের সুইচ ট্রিপ করা, পরদিন সকালে দরজা খুলে দেখা যায় পুরো ঘর গলে গেছে, ক্ষতি পুরো এক চালানের। এই লেখায় ফ্রিজার, কোল্ড স্টোরেজ ও বাণিজ্যিক ফ্রিজের বিদ্যুৎ বিভ্রাটের বিজ্ঞপ্তি কীভাবে করবেন, Wi-Fi ধরন ও SIM কার্ডযুক্ত ধরনের পার্থক্য কী এবং বিদ্যুৎ যাওয়ার পর কী করবেন তা বলা হয়েছে।

ফ্রিজারের বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্মে Wi-Fi ধরন প্রায়ই কাজে আসে না কেন?

অনেকে Wi-Fi থার্মোমিটার বা Wi-Fi প্লাগ ধরনের বিদ্যুৎ-যাওয়া শনাক্তকারী কিনেছেন এই ভেবে যে বিদ্যুৎ গেলে মোবাইল বাজবে। বাস্তবে পুরো এলাকায় বিদ্যুৎ গেলে:

• দোকান বা গুদামের Wi-Fi রাউটার ও মডেমেও বিদ্যুৎ চলে যায়; অ্যালার্মে ব্যাটারি থাকলেও বিজ্ঞপ্তি পাঠানোর মতো কোনো নেটওয়ার্ক থাকে না।
• বিদ্যুৎ ও নেটওয়ার্ক ফেরার পর তবেই মোবাইলে «একটু আগে সংযোগ বিচ্ছিন্ন হয়েছিল» বার্তা আসে, তখন কয়েক ঘণ্টা পার হয়ে গেছে।

তাই ফ্রিজার ও কোল্ড স্টোরেজের মতো যেসব জায়গায় কয়েক ঘণ্টা বিদ্যুৎ না থাকলেই ক্ষতি হয়, সেখানে অ্যালার্মকে নিজে ইন্টারনেটে যুক্ত হতে হবে: বিল্ট-ইন ব্যাটারি + বিল্ট-ইন SIM কার্ড, যাতে বিদ্যুৎ গেলেও মোবাইল নেটওয়ার্কে বিজ্ঞপ্তি পাঠাতে পারে।

YenProtek-এর বিদ্যুৎ বিভ্রাট সতর্কতা মডিউল-এর সব সংস্করণে বিল্ট-ইন ব্যাটারি আছে; এর মধ্যে NB-IoT ও 4G সংস্করণে বিল্ট-ইন SIM কার্ড আছে, বিদ্যুৎ গেলেও অ্যালার্ম পাঠায়। Wi-Fi সংস্করণে সাইটের রাউটার ও মডেমে বিদ্যুৎ যাওয়ার পরও বিদ্যুৎ থাকে কিনা তা দেখতে হয়।

ফ্রিজারের বিদ্যুৎ বিভ্রাটের বিজ্ঞপ্তি কীভাবে করবেন?

বিদ্যুৎ বিভ্রাট সতর্কতা মডিউল YenProtek-এর নিজস্ব উদ্ভাবিত বিদ্যুৎ ব্যবহার পর্যবেক্ষণ মডিউল, যা বিদ্যমান যন্ত্রের বিদ্যুৎ লাইনে বসানো হয়। ফ্রিজার ও কোল্ড স্টোরেজে ব্যবহার করলে:

• আগের ফ্রিজিং যন্ত্র বদলাতে হয় না: মডিউল সমান্তরালে কম্প্রেসর ইউনিট ও কোল্ড স্টোরেজ যন্ত্রের বিদ্যুৎ লাইনে বসানো হয়; আগের যন্ত্র আগের মতোই চলে।
• একটি মডিউলে 4টি সার্কিট: সর্বোচ্চ 4টি যন্ত্র সার্কিট পর্যবেক্ষণ করে, AC 110V/220V সমর্থন করে। প্রতিটি কম্প্রেসর ইউনিট আলাদা সার্কিটে যুক্ত, কোনটি বন্ধ হয়েছে এক নজরে বোঝা যায়।
• 3 ধরনের গোলমালে বিজ্ঞপ্তি: বিদ্যুৎ বিভ্রাট, ভোল্টেজ হঠাৎ কমে যাওয়া, কারেন্টের গোলমাল। শুধু পুরো এলাকায় বিদ্যুৎ যাওয়া নয়, একটি ইউনিটের সুইচ ট্রিপ করলেও ধরা পড়ে।
• বিজ্ঞপ্তির পদ্ধতি: LINE, এসএমএস, ইমেইল, ভয়েস কল; একসঙ্গে কয়েকজনকে জানানো যায়, ধাপে ধাপে বিজ্ঞপ্তির ব্যবস্থাও করা যায়: প্রথম জন সাড়া না দিলে পরের জনকে ক্রমানুসারে জানানো হয়। মাঝরাতে বিদ্যুৎ গেলে ভয়েস কল মোবাইল নোটিফিকেশনের চেয়ে কম মিস হয়।
• সিগনাল অস্থির হলেও ডেটা হারায় না: যোগাযোগ বিচ্ছিন্ন হলে আগে ডেটা জমিয়ে রাখে, সিগনাল ফিরলে আবার পাঠিয়ে দেয়।

ফ্রিজারে বিদ্যুৎ গেলে কতক্ষণ টিকে থাকে?

যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (FDA)-এর সাধারণ পরিবারের জন্য বিদ্যুৎ বিভ্রাটের পরামর্শে বলা আছে: ফ্রিজের দরজা না খুললে প্রায় 4 ঘণ্টা ঠান্ডা থাকে; পূর্ণ ফ্রিজার প্রায় 48 ঘণ্টা এবং অর্ধেক ভরা প্রায় 24 ঘণ্টা তাপমাত্রা ধরে রাখে; দরজা যথাসম্ভব কম খুলতে হবে।

বাণিজ্যিক ফ্রিজার ও বড় কোল্ড স্টোরেজের তাপ-নিরোধ অবস্থা, মালের পরিমাণ ও দরজা খোলার সংখ্যা ভিন্ন, তাই এই সময়গুলো সরাসরি প্রযোজ্য নয়; তবে নীতি একই: যত আগে জানবেন, জেনারেটর চালানো, মাল সরানো বা লোক ডাকার সিদ্ধান্ত নিতে তত বেশি সময় পাবেন। বিদ্যুৎ যাওয়ার পর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ:

1. আগে নিশ্চিত করুন পুরো এলাকায় বিদ্যুৎ গেছে নাকি আপনার নিজের ইউনিট ট্রিপ করেছে (বিদ্যুৎ বিভ্রাট সতর্কতা মডিউল আলাদাভাবে জানায় কোন সার্কিট বন্ধ হয়েছে)।
2. দরজা যথাসম্ভব খুলবেন না, ভেতরের ঠান্ডা ধরে রাখুন।
3. বিদ্যুৎ কতক্ষণ থাকবে না আন্দাজ করুন: দীর্ঘ হলে জেনারেটরের ব্যবস্থা করুন, বা মাল অন্য ফ্রিজারে সরান।
4. বিদ্যুৎ ফিরলে নিশ্চিত করুন ইউনিট আবার চলছে কিনা; কিছু যন্ত্র বিদ্যুৎ ফিরলেও নিজে থেকে আবার চালু হয় না।

ফ্রিজারের বিদ্যুৎ বিভ্রাটের বিজ্ঞপ্তি কোথায় সবচেয়ে বেশি দরকার?

রেস্তোরাঁ, চা-পানীয়ের দোকান ও টিফিনের দোকানের বাণিজ্যিক ফ্রিজ ও ফ্রিজার

ছুটির পর দোকানে কেউ থাকে না; মাঝরাতে বিদ্যুৎ গেলে পরদিন দোকান খোলা পর্যন্ত জানা যায় না, সব খাদ্যদ্রব্য ফেলে দিতে হয়।

কৃষিপণ্য ও মাছের কোল্ড স্টোরেজ

কৃষিপণ্য প্রি-কুলিং, ফল-সবজির কোল্ড স্টোরেজ, মাছ হিমায়ন; এক ঘরের মাল এক মৌসুমের আয়। কোল্ড স্টোরেজ প্রায়ই উৎপাদন এলাকা বা বন্দরের কাছে থাকে, মানুষ কাছাকাছি থাকে না।

কোল্ড চেইন গুদাম ও তাজা পণ্যের ই-কমার্স

ঘর বেশি, ইউনিট বেশি; একটি মডিউল 4টি সার্কিট দেখে, কোন ইউনিট বন্ধ হলে সরাসরি দায়িত্বপ্রাপ্ত ব্যক্তিকে জানায়।

ওষুধ, ভ্যাকসিন ও নমুনার ফ্রিজ

তাপমাত্রার প্রতি বেশি সংবেদনশীল জায়গায় বিদ্যুৎ বিভ্রাটের বিজ্ঞপ্তির পাশাপাশি সাধারণত বিধি-সম্মত তাপমাত্রা রেকর্ডও দরকার। একসঙ্গে তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে চাইলে আগে আমাদের সঙ্গে প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করুন।

ফ্রিজারের তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণও কি একসঙ্গে করা উচিত?

বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্ম দেখে «বিদ্যুৎ আছে কিনা», তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ দেখে «ভেতরে এখন কত ডিগ্রি»। দুটি আলাদা জিনিস দেখে:

• বিদ্যুৎ যাওয়া, ইউনিট ট্রিপ করা: বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্ম সবার আগে জানে; তখন ভেতরের তাপমাত্রা বাড়েনি, ব্যবস্থা নেওয়ার সময় সবচেয়ে বেশি।
• ইউনিটে বিদ্যুৎ আছে কিন্তু ঠান্ডা হচ্ছে না (রেফ্রিজারেন্ট কম, দরজা ঠিকমতো বন্ধ নয়, ডিফ্রস্টে গোলমাল): তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ ছাড়া বোঝা যায় না।

আপনার ফ্রিজারেও ধারাবাহিক তাপমাত্রা রেকর্ড ও তাপমাত্রার গোলমালের বিজ্ঞপ্তি দরকার হলে ঘরের ধরন ও প্রয়োজনীয় তাপমাত্রার পরিসর আমাদের জানান, উপযুক্ত পদ্ধতি নিশ্চিত করা হবে।

কেনার আগে নিশ্চিত করার 4টি বিষয়

1. ফ্রিজারের জায়গায় কি মোবাইল নেটওয়ার্ক পাওয়া যায়?

ফ্রিজার ও কোল্ড স্টোরেজের ধাতব দেয়াল সিগন্যাল আটকায়। মডিউল ঘরের বাইরে বিদ্যুৎ বাক্সের কাছে বসে; বসানোর আগে মোবাইল নিয়ে সম্ভাব্য জায়গায় গিয়ে সিগন্যাল দেখুন; নিশ্চিত না হলে জায়গার তথ্য আমাদের জানান, একসঙ্গে যাচাই করব।

2. কয়টি ইউনিট দেখতে হবে?

একটি মডিউল সর্বোচ্চ 4টি সার্কিট পর্যবেক্ষণ করে। ফ্রিজার, কোল্ড স্টোরেজ ও বাণিজ্যিক ফ্রিজের সংখ্যা লিখে নিলেই বোঝা যাবে কয়টি মডিউল লাগবে।

3. যন্ত্র কোন বিদ্যুতে চলে?

মডিউল AC 110V/220V সমর্থন করে। থ্রি-ফেজ বা বড় কম্প্রেসর ইউনিট হলে আগে বিদ্যুৎ বিতরণের ধরন আমাদের জানান; সংযোগ নিশ্চিত হলে যোগ্য ইলেকট্রিশিয়ান কাজ করবেন।

4. বিজ্ঞপ্তি কাকে দেওয়া হবে?

তালিকায় ডিউটিতে থাকা ও বদলি লোক রাখতে ভুলবেন না, লোক বদল হলে হালনাগাদ করুন। ধাপে ধাপে বিজ্ঞপ্তি ঠিক করুন: প্রথম জন ধরতে না পারলে পরের জনকে জানানো হবে।

খরচ কীভাবে হিসাব হয়?

খরচ প্রধানত নির্ভর করে কয়টি সার্কিট দেখতে হবে (যা মডিউলের সংখ্যা ঠিক করে), কোন যোগাযোগ সংস্করণ নেবেন (NB-IoT ও 4G সংস্করণে যোগাযোগ ফি আছে) এবং কোন কোন পদ্ধতিতে বিজ্ঞপ্তি চান তার উপর। তাইওয়ানের দাম অনলাইন কোটেশন অনুযায়ী; বিদ্যুৎ বিভ্রাট সতর্কতা মডিউল অনলাইন কোটেশন-এ গিয়ে যোগাযোগ সংস্করণ ও বিজ্ঞপ্তির পদ্ধতি বেছে পাঠাতে পারেন; নিশ্চিত না হলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

সাধারণ জিজ্ঞাসা

Q1: বিদ্যুৎ গেলে বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্মেরও তো বিদ্যুৎ থাকে না, তখনও কি জানাতে পারে?

YenProtek-এর বিদ্যুৎ বিভ্রাট সতর্কতা মডিউলের সব সংস্করণে বিল্ট-ইন ব্যাটারি আছে, তাই বিদ্যুৎ গেলেও মডিউলে বিদ্যুৎ থাকে। অ্যালার্ম পাঠানোর জন্য বিল্ট-ইন SIM কার্ডযুক্ত NB-IoT বা 4G সংস্করণ নিন, যা সাইটের ইন্টারনেটের উপর নির্ভর করে না। Wi-Fi সংস্করণে বিদ্যুৎ যাওয়ার পর রাউটার ও মডেমে বিদ্যুৎ থাকে কিনা তা দেখতে হয়।

প্রশ্ন 2: ফ্রিজারে Wi-Fi থার্মোমিটার হলেই কি যথেষ্ট নয়?

পুরো এলাকায় বিদ্যুৎ গেলে Wi-Fi রাউটারও বন্ধ হয়ে যায়; থার্মোমিটারে ব্যাটারি থাকলেও বিজ্ঞপ্তি পাঠাতে পারে না, বিদ্যুৎ ফেরা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়। ফ্রিজারে দরকার বিদ্যুৎ যাওয়ার মুহূর্তেই বিজ্ঞপ্তি; তাই বিল্ট-ইন SIM কার্ডযুক্ত অ্যালার্ম বাছার পরামর্শ।

প্রশ্ন 3: শুধু একটি কম্প্রেসর ইউনিটের বিদ্যুৎ গেলেও কি বিজ্ঞপ্তি আসে?

আসে। প্রতিটি ইউনিট আলাদা সার্কিটে যুক্ত; যেকোনো একটিতে বিদ্যুৎ বিভ্রাট, ভোল্টেজ হঠাৎ কমে যাওয়া বা কারেন্টের গোলমাল হলে বিজ্ঞপ্তি আসে এবং কোন ইউনিট তা জানা যায়।

প্রশ্ন 4: আগের ফ্রিজার বা ফ্রিজ কি বদলাতে হবে?

না। মডিউল বিদ্যমান যন্ত্রের বিদ্যুৎ লাইনে বসানো হয়; আগের যন্ত্র আগের মতোই চলে।

প্রশ্ন 5: বিদ্যুৎ গেলে কি নিজে থেকে জেনারেটর চালু করা যায়?

সাইটের ব্যাকআপ জেনারেটরে দূর থেকে চালু করার ইন্টারফেস থাকলে বিদ্যুৎ গেলে চালু করার জন্য আলাদাভাবে Smart Control Box যুক্ত করার বিষয়টি মূল্যায়ন করা যেতে পারে। Smart Control Box শুধু বিদ্যুৎ চালু ও বন্ধ করার কাজ করে; জেনারেটর পরিবর্তনের সার্কিটের সংযোগ যোগ্য ইলেকট্রিশিয়ান বাইরের সার্কিটের মাধ্যমে দেন।

প্রশ্ন 6: একসঙ্গে ফ্রিজারের তাপমাত্রাও কি দেখা যায়?

বিদ্যুৎ বিভ্রাট সতর্কতা মডিউল ভোল্টেজ ও কারেন্ট মাপে। সঙ্গে ভেতরের তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ ও তাপমাত্রার গোলমালের বিজ্ঞপ্তিও চাইলে আগে ফ্রিজারের ধরন ও তাপমাত্রার পরিসর আমাদের জানান, উপযুক্ত পদ্ধতি নিশ্চিত করা হবে।

আরও পড়ুন

• বিদ্যুৎ বিভ্রাট অ্যালার্ম কীভাবে বাছবেন? Wi-Fi, NB-IoT ও 4G-র পার্থক্য কী
• Wi-Fi, LoRa, NB-IoT ও 4G কীভাবে বাছবেন?
• বন্যা ও বিদ্যুৎ বিভ্রাট একসঙ্গে হলে কে আপনাকে জানাবে?

তথ্যসূত্র

• U.S. Food and Drug Administration, Food and Water Safety During Power Outages and Floods.